Uien drogen: een kwestie van geduld
Op dit moment worden de uien weer volop ingeschuurd. Door de zeer natte maand september hebben de meeste uien zich volledig volgezogen met vocht. Dit vocht zal gedurende de bewaring weer gedeeltelijk vrijkomen. Dat kan dus betekenen dat het drogen langer duurt dan normaal. Hieronder volgen enkele tips om u op weg te helpen naar een uitstekend bewaarseizoen.